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艾美創意蛋糕 Aim'e cake design

地址: 臺中市西區五權路2-21號
TEL: (04)23750898   FAX:(04)23750898
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艾美創意蛋糕 Aim'e cake design

❤ 羅亞爾河的故事:來自法國的廚藝,愛與美味的幸福烘焙。
來到法國,您不能不知道「羅亞爾河」,這裡無疑是法國風景最美的流域,充滿故事的歷史古跡,星羅棋布的葡萄園,同時也是飲食文化,最源遠流長的發達區域。

西元1427年,查理七世把宮廷貴族的華麗文化帶到羅亞爾區域,人文與美食更是許多人追尋法廚藝術據點。艾美創意蛋糕的負責人Loire Aime Kang老師,數年前居住於羅亞爾河地區,從中學習與工作認識了許多當地的餐廳主廚與糕點師傅,在這法國綠色河谷中的古城邊生活,感受地區的建築、人文、美食之美,學習烘焙的學術、技術、藝術之方。

而美麗的流域外觀,充滿優雅神秘氛圍的城堡,也令Aime陶醉與駐留,認真尋往當時美食文化,藏在歷史背後的史記根源。歷經法國生活的洗禮,Aime將自己研究的法國甜點與冰淇淋技藝帶回台灣,並將東方與西方元素適度調合,正式將羅亞爾結合蛋糕創意的法國廚藝,帶到您的面前。

艾美創意蛋糕 Aim'e cake design. 一個堅持與夢想的故事!

  • 店長的話

     <心意約訂>客製結婚生日蛋糕 ~伴手禮 ~ 法式冰淇淋 。04-23750898 
    獻給心中最重要的那個人,一份真真切切,簡簡單單的小幸福!

    我們依照您的需求訂製各種圖案,如有自己的圖案,煩請把圖寄FB信息給我們,我們會依照圖案的複雜度估價。

    營業資訊

    營業項目  

    蛋糕、烘焙點心、西點、冰淇淋、創意蛋糕、手工喜餅禮盒

    營業時間  AM11:30~PM19:00
    休息時間  週一
    停車位 
    郵件  聯絡店家
    網站  前往網站
    戶外座位   下午茶  
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    ◎憑卡來店消費可享9折優惠。創意蛋糕除外
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